Menu "Repas" chef à domicile

Juiller - Août 2017

A votre convenance, tout les plats suivant peuvent être inter-changés entre chaque menu

Le prix ne comprend pas les boissons

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Menu à 31€*

Gaspacho tomate fraise et citronnelle
Merlu étuvé, courgette jaune au citron et condiment chèvre-aneth
Jambon vendéen grillé et pêches d’été, béarnaise tomatée
Mozza fumée et marmelade d’abricots
Tarte au citron et sorbet pamplemousse

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Menu à 40€*

Pissaladière en nougatine, confit d’échalotes et anchois marinées
Saint-Pierre braisé, choux kale à la menthe et concombre
Pluma de cochon et pastèque grillée, sauce au poivre Timut
Mille-feuilles comté et rhubarbe
Soufflé glacé au grand marnier

 

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Menu à 49€*

Déclinaison en 4 plats autour du homard bleu Breton
Assiette de fromages Bordier, beurre framboise
Assiette gourmande avec les agrumes

 

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Menu enfants à 9€*

Nuggets

Hamburger "Maison"

Coulant chocolat

QUEUE HOMARD GRILLEÌ- CAVIAR AUBERGINE
Café gourmand
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