Menu "Repas" chef à domicile

Mars - Avril 2019

A votre convenance, tout les plats suivant peuvent être inter-changés entre chaque menu

Le prix ne comprend pas les boissons

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Menu à 31€*

Sardines en escabèche, poireau vinaigrette, oignons pickles et noisettes
Effiloché d’agneau confit 7 heures et mini légumes printaniers
Pressé de boudin noir, paleron de bœuf et asperges
Tiramisu au parmesan
Cappuccino de fraises et citronnelle, crème vanille

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Menu à 40€*

Velouté de pommes de terre, couteaux en marinière et chorizo
Flan de céleri, moules et champignons, écume de riz
Langoustines et ailerons de volaille, jus curcuma vanille
Duo de fromages Bordier
Les 3C : Chocolat / Caramel et Cacahuètes

 

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Menu à 49€*

Betteraves, framboises et bleu d’Auvergne
Bouillon d’escargots, pommes de terre grenailles et wasabi
Filet de bœuf rôti, foie gras fumé et asperges
Trio de fromages Bordier
Ravioles de mangue, vanille et yaourt sarrazin

 

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Menu enfants à 9€*

Nuggets

Hamburger "Maison"

Coulant chocolat

QUEUE HOMARD GRILLEÌ- CAVIAR AUBERGINE
Café gourmand
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